ТАРТАР
из свежей говядины, подается с гренками из черного хлеба и чесноком
219,-
СЫР ГЕРМЕЛИН (КАМАМБЕР) НА ГРИЛЕ В БЕКОНЕ
с брусничным соусом, подается с хлебом
149,-
МАРИНОВАННЫЙ СЫР ГЕРМЕЛИН ( КАМАМБЕР )
с белой плесенью по-чешски с хлебом
135,-
ЖАРЕНАЯ МЕЛКАЯ РЫБКА (сардины, килька, мойва) с лимоном
129,-
ХРУСТЯЩИЕ ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА
в кляре с сырным соусом
129,-
ДОМАШНИЙ СВИНОЙ ЗЕЛЬЦ – деликатес из свинины с уксусом и луком
деликатес из свинины с уксусом и луком
139,-
ЖАРЕНЫЕ ЧИЛИ ПЕРЧИКИ ХАЛАПЕНЬО
фаршированные сыром чеддер и беконом, крем-фреш
135,-

Супы

Салаты

(300 г) ШОПСКИЙ САЛАТ с балканским сыром
помидоры, свежие огурцы, сладкий перец,,
оливковое масло, балканский сыр
199,-
Печеные перцы с сыром (фета)
Печеные перцы с чесноком и балканским сыром (фета)
99,-
CAESAR SALAD
romaine lettuce with anchovy dressing, grilled chicken,
croutons and bacon
249,-
GRILLED HALLOUMI CHEESE WITH SPRING LETTUCE SALAD
variety of lettuce salads,
arugula, cherry tomatoes and roasted Halloumi cheese with homemade dressing
219,-

Основные блюда

(200 г) Фланк стейк на гриле с перцем
стейки подаются с гарнирами и соусом по вашему выбору: сезонны овощами на гриле, жареный картофель, зеленая фасоль с чесноком и беконом, перечный соус или грибной соус
399,-
Медальоны из свиной вырезки
333,-
(200 г) Маринованная свиная шейка
в соусе Барбекью, подается с чесночным соусом
259,-
(200 г) Жареная свиная котлета
с картофелем фри и татарским соусом
239,-
(200 г) Свиная отбивная
в сливочно-грибном соусе
259,-
(200 г) Жареная куриная грудка фаршированная сыром Niva, вялеными томатами и песто из базилика
259,-
(200 г) Куриные наггетсы с картофелем фри и татарским соусом
245,-
Куриные крылышки в медовом соусе
235,-
BUFFALO HOT CHICKEN WINGS
235,-
Куриные крылышки в соусе Барбекью
морковь, со стеблями сельдерея, соус из голубого сыра
235,-

Бургер

JACK DANIEL’S® BURGER
ground beef, grilled bacon, cheddar, lettuce, red onion,
tomatoes, pickles, Jack Daniel'S Glaze, crispy fried onion rings, french fries, home made mayonnaise
265,-
VEGGIE BURGER WITH HALLOUMI CHEESE
vegetarian burger with baked halloumi
cheese (150g), dried tomatoes, grilled fresh vegetables, lettuce basil pesto,
french fries a nd lime mayonnaise
255,-
Бургер «ДЖЕК ДЭНИЭЛС» ( Jack Daniel’S® Burger )
200 г говяжьего мяса, сыр чедар, зеленый салат, помидор, маринованный огурчик, лук, соус Джек Дэниэлс, картофель фри
269,-
Гамбургер Рестарт ( Restart Burger Special )
говяжьего мяса, сыр чеддер, бекон, яйцо, зеленый салат, лук, помидор, соленый огурец, ялопенос, соус барбекью, картофель фри
279,-

Чешская кухня

Гуляш
гуляш из говядины по-чешски с кнедликом и свежим красным луком
255,-
Свиные ребрышки
свиные ребрышки в соусе барбекю, подаются с горчицей, сырный соус и хлебом
369,-
Свиное колено
1400г свиное колено (рулька) по-чешски в темном пиве, подается с хреном, горчицей и хлебом
399,-
Утиная ножка конфи
утиная ножка конфи c красной капустой и домашними картофельными кнедликами
299,-

Фирменные блюда

Жареная нога ягненка
жареная нога ягненка с чесноком и розмарином, подается с kартофель со шпинатом
469,-
Тортилья с тушеной говядиной
265,-
Плескавица
плескавица "Гурман" Бифштекс из фарша со сыром подается с свежими овощами, жареным картофелем а соусом айвар
265,-

Гарниры

Соусы

Десерты

HOMEMADE PANCAKES with chocolate and whipped cream
HOMEMADE PANCAKES with chocolate and whipped cream
89,-
HOMEMADE PANCAKES with apricot and whipped cream
HOMEMADE PANCAKES with apricot and whipped cream
89,-
CHOCOLATE SOUFFLÉ with vanilla ice-cream
CHOCOLATE SOUFFLÉ with vanilla ice-cream
95,-
DESSERT OF THE DAY
DESSERT OF THE DAY
89,-

Favouries

QUESADILLAS
249,-
Жареный сыр
150 г полутвердый сыр жареный в панировке с картофелем фри и татарским соусом
219,-
CZECH FRIED BREADED CHEESE NIVA
225,-

Restart Pub